苦味のない美味しいダッタンそばをいかがですか！

ダッタンそばは「苦そば」とも言われ独特な苦味があることが一般的で、信州長和町産はこの常識をくつがえし、高い栄養価を保持しながら苦味がほとんど無い珍しいそばです。

ダッタンそば製品の特売や「ダッタンそばレストラン」では様々なダッタンそば料理が召し上がれます。