～特産物の根菜大放出。手打ちそばもあります～

令和元年最後のお祭りです。小海町では寒暖差のある気候を利用して多くの根菜を栽培、収穫しています。メインは長芋で他産地に比べ粘り気が強いのが特徴です。
加工部では根菜や野菜を組み合わせて手作りのお漬物やお惣菜、おまんじゅうを作ります。
また、当日はポップコーンの無料サービスや豚汁のふるまい、信州の代名詞ともいえる手打ちそばの販売も行います。今年度収穫されたばかりのそば粉を使用した【新そば】です。

併設の【まめカフェ】では、厨房スタッフが旬の作物をベースに作る日替わりランチや、約十種類の野菜を煮込んで丁寧に作るカレーなど、身体に優しいメニューを多数揃えております。ランチは町内外を問わずファンのいる大人気メニューで、食材がなくなり次第終了です。お買い物の合間に、是非カフェにも起こし下さい。